تهران، پایتخت ایران، با تنوع فرهنگی و تاریخی اش، به قطب آشپزی و خوراک های سنتی ایرانی تبدیل شده است. از میان قیمتی فرآورده‌های غذایی این شهر، چند مورد مخصوص هستند که زبانزد همگانند. خیر/باید/می�